MENUS

White Wines

By The Glass

Taylor Brut Champagne, New York 
2006 Domaine Du Tariquet Chenin Chardonnay
2006 Domaine De La Quilla Muscadet, France
2007 Domaine Lalande, Chardonnay, France
2007 Domaine Lalande Sauvignon Blanc, France
2006 Rene Mure Pinot-Gris, France

Chardonnay

2007 Bogle Chardonnay, California
2006 Domaine Manciat Poncet, Macon-Charnay
2006 Domaine Manciat Poncet, Saint-Veran, Vieilles Vignes, France
2006 Domaine Manciat Poncet, Pouilly-Fuisse “Les Crays”, France
2004 Domaine Henry Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru, France

Sauvignon Blanc / Semillion / Viognier

2007 Domaine Herve Sequin Pouilly-Fume, France (1/2 Bottle)
2007 Domaine Du Tariquet Sauvignon Blanc
2006 Grange De Roquette Marsanne-Viognier, France
2007 Jean Leon Terrasola SB & Parellada, Spain
2007 Lauverjat Sancerre, “Moulin Des Vrilleress”, France
2003 Chateau Puy Servain, Marjolaine, Montravel Blanc, France

Riesling/Gewurtztraminer/Ugni Blanc/Rose

2007 Mas Carlot Rose
2006 René Muré Gewurtztraminer, France
2006 René Muré Riesling, France
2006 Domaine De Pouy Vin de pays de Gascogne, France

 
   

 Bubbles

Rene Mure Crement D’Alsace, France
Moet & Chandon, Nector Imperial
 

Red Wines

By The Glass

2006 Domaine De Gournier Merlot, France
2007 Mas de Guiot, Vin De Pays Du Gard (GS), France
2005 Domaine Sainte Eugenie “Corbieres” (CGS), France
2005 Mas Carlot (Cabernet-Syrah), France
2005 Andre Brunel, Cotes Du Rhone (GS),France
2006 Domaine Des Nugues Beaujolais Villages (Gamay), France

 

Syrah / Grenache / Rhône

2005 La Font Du Vent, Cote Du Rhone Villages (GS), France
2006 Mas Carlot (GS), France
2005 Domaine Santa Duc Cotes du Rhone“Vielles Vignes”(GSM)
2005 Chateau De Montpezat, Palombieres (GM), France
2006 Domaine Les Bruyeres, Crozes Hermitage Rouge (S), France
2005 Domaine La Roubine Vacqueryas (GSM), France
2006 Domaine La Rosine Ogier (S), France
2005 Domaine Santa Duc Gigondas (GSM), France
2006 Domaine Berhet-Rayne Châteauneuf-du-Pape (G), France
2005 Domaine Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape (G), France
2003 Domaine Michel Ogier, “Cote Rotie” (S), France

 

Cabernet / Merlot

2004 Le Bon Vin De La, Napa Valley (Merlot)
2003 Chateau Gontey, Saint Emilion Grand Cru (Merlot/Cab Franc)
2005 Worthy “Sophia’s Cuvee”, Napa Valley

 

Pinot Noir / Burgundy

2006 Maison Ambroise Bourgogne (Pinot Noir), France
2005 Serenity, Central Coast

 

Slightly Different Reds

2005 Protos Roble (Tinto del Pais), Ribera Duero-Spain
2005 Rabbit Ridge (Brunello Clone), California
2006 Dolium Malbec Reserva, Mendoza–Argentina

 
   
 
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